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广东食品药品职业学院

揭榜标题:优秀传统文化传承人才培养研究与实践

实施方案

发表时间: 2025-10-19 12:30:51

作者: 广东食品药品职业学院

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本项目通过建设“中医药康养文化研究中心、怀集中医药食同源产品研发中心、中医AI人才创富中心”三大运营中心实现揭榜目标,为中华优秀传统文化创造性转化和发展提供范本,推动广东“双百行动”建设和中医药康养产业高质量发展。三大中心的建设情况介绍如下:

1.中医药康养文化研究中心

中医药康养文化研究中心以广东食品药品职业学院帮扶对象——广东省揭阳市惠来县前詹镇为基地,主要聚焦“中医药康养文化”挖掘、传承与弘扬,通过“教材研发+场景科普+技能培训”三维联动,推动中医养生技术技能普及,为社区、养老机构、医养结合机构、森林文旅基地、颐康中心等场景输送实用康养知识,助力居民提升自我健康管理能力,服务老龄化社会健康需求。

图1 中医药康养文化研究中心建设方案

2.怀集中医药食同源产品研发中心

怀集中医药食同源产品研发中心以广东食品药品职业学院帮扶对象——广东省肇庆市怀集县南药基地为基础,以南药为主要原料,结合五行五色五味、二十四节气、九种体质等中医膳食养生文化,按照一镇一品一教授的发展理念,由一个教授负责带队研发一款产品,结合不同人群的身体健康需求研发生产系列药食同源产品,以怀集县养老院、医养结合机构、康复中心、护理院、森林文旅康养基地等为服务对象,通过膳食调理达到病前预防、未病先治的目的。

图2 怀集中医药食同源产品研发中心建设方案

3.中医AI人才创富中心

AI 技术为中医药文化传承与创新注入新动能,实现传统智慧+现代科技双向赋能。在古籍活化领域,AI 可通过自然语言处理解析《黄帝内经》《本草纲目》等典籍,提取辨证施治规律、药食同源配方,让千年智慧数字化传承;在诊疗场景,AI 辅助中医体质辨识、优化方剂配伍,既保留中医辨证精髓,又提升服务效率;文化传播层面,AI 生成式技术可将中医药理论转化为动画、短视频(如用 3D 动画演示经络运行),适配人们认知习惯;AI 翻译工具助力中医药术语标准化输出,推动中医药文化理念走向全球。这种融合不仅让中医药文化“活”起来,更以科技为桥,让中华传统智慧在全球健康领域焕发新活力。中医AI人才创富中心聚焦中医 AI 技术应用能力培养,通过“校企协同育人+就业创业双驱动”模式,帮助大学生掌握中医 AI 核心技能,对接产业岗位需求与创业机会,助力中医药产业数字化升级与大学生就业创富。

图3 中医AI人才创富中心建设方案


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第九批“广东特支计划”教学名师“揭榜挂帅”制项目

揭榜选题: 优秀传统文化传承人才培养研究与实践

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